A Tora-széria a Kasumi belépő sorozata. A penge rozsdamentes molybdén-vanádium acél, a markolat fa. A Tora kések között tradicionális egyoldalú (aszimmetrikus) élezésű darabok (sashimi és deba) is vannak.
Kasumi Tora
Penge: Mo-V (1K6), rozsdamentes
Keménység: HRC 56-57
Élezés: kézi, konvex
Nyél: fa (magnólia) epoxi bevonattal, műanyag (nylon 66) bakni
Gyártási hely: Sakai City (Osaka), Japán
36841 Santoku 165 mm
36842 Chef 180 mm
36849 Sashimi 270 mm
36850 Deba 165 mm
